Η Inka Grings από μικρή ήθελε να γίνει τενίστρια και επειδή η ακαδημία τένις τότε δεν την έκανε δεκτή, ξεκίνησε να παίζει ποδόσφαιρο το 1984 στην ομάδα TSV Eller 04 της Γερμανίας. Μετά από πολλά χρόνια σαν παίκτρια στο χώρο του ποδοσφαίρου, σήμερα, είναι προπονήτρια ανδρικής ομάδας ποδοσφαίρου για πρώτη φορά στα χρονικά της Γερμανίας. 

Είναι από τις πιο επιτυχημένες σκόρερ της κορυφαίας κατηγορίας της Γερμανίας "Μπουντεσλίγκα". Στις 5 Μαΐου του 96' έκανε ντεμπούτο στην εθνική ομάδα της Γερμανίας σαν επιθετικός στον αγώνα ενάντια της Φιλανδίας όπου παρέμεινε έως και το 2012.

Το 1998 στον τελικό κυπέλου Γερμανίας σημείωσε τρία γκολ εις βάρως της FSV Φραγκφούρτης και ένα χρόνο αργότερα ήταν οι πρώτοι σκόρερ στην κατηγορία. Το 2000 ήταν σταθμός στην καριέρα της καθώς είχε πετύχει 38 τέρματα εκείνη τη σεζόν που μέχρι και σήμερα ο αριθμός αυτός θωρείται πολύ μεγάλος. Το 2001 ένας τραυματισμός της στοίχισε και έτσι έχασε το ευρωπαϊκό πρωτάθλημα της χώρας της. Από κει και έπειτα οι επαναλαμβανόμενοι τραυματισμοί την έκαναν να θέλει να αποχωρήσει από τον αγωνιστικό χώρο.

Σήμερα είναι προπονητής της ανδρικής ομάδας ποδοσφαίρου "SV Straelen" 4ης κατηγορίας στη Γερμανία


Ατομικοί τίπλοι της Inka Grings

  • Κορυφαία σκόρερ της Bundesliga για 3 συνεχόμενα χρόνια 2008-10 καθώς και τις χρονιές 1998-99 , 1999-00 , 2002-03 (6)
  • Γερμανίδα ποδοσφαιρίστρια της χρονιάς 1999, 2009 και 2010 (3)
  • Πρωταθλητής γυναικών UEFA 2005 και 2009 (2)
  • Κορυφαία βαθμολογία UEFA Champions League των γυναικών 2010-11 (1)